Les LIMEQUATS

Les LIMEQUATS
Hybrides de lime et de kumquat.
Fruits légèrement ovales à peine plus gros qu’un
kumquat de couleur jaune. Peau fine et sucrée,
parfum délicat. S’utilisent souvent comme un petit
citron ou comme un kumquat lorsqu’ils sont très murs.
Très gros fruits avec très peu de pulpe. Peuvent agrémenter poissons crus, saumon fumé…